Carthamus Tinctorius

Dieser Inhalt wurde veröffentlicht am Samstag, den 19.11.2022 und zuletzt bearbeitet am Samstag, den 19.11.2022 07:25. Hinweise zu dieser Angabe findest du in den Allgemeinen Hinweisen.

Deutsche Bezeichnung: Färberdistel. In der Kosmetik wird vor allem das daraus gewonnene Öl eingesetzt, seltener Extrakte der Pflanze. Das Öl ist reich an essenziellen Fettsäuren und Vitaminen. Die Fettsäuren binden Feuchtigkeit in der Haut; das Öl beruhigt irritierte Haut und fördert die Hautregeneration. Aus den Blüten lassen sich zwei Farbstoffe gewinnen; einer rot, einer gelb. In der Küche kommt Färberdistel als Ersatz zum viel teureren Safran zum Einsatz.

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