CI 75470

Dieser Inhalt wurde veröffentlicht am Samstag, den 21.01.2023 und zuletzt bearbeitet am Samstag, den 21.01.2023 02:03. Hinweise zu dieser Angabe findest du in den Allgemeinen Hinweisen.

CI 75470 ist die Bezeichnung für den Farbstoff Karmin. Er wird tierisch aus Cochenilleschildläusen gewonnen, indem schwangere Läuse mit Essig gewaschen und getrocknet und im Anschluss unter Zusatz von Schwefelsäure ausgekocht werden. Er wird als roter Farbstoff eingesetzt. Weitere Bezeichnungen sind Karminrot, Karminsäure, Karmesin, Cochenille, Natural Red 4, Crimson Lake und Lebensmittelfarbstoff E 120.

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