Disodium Cocoamphodipropionate ist ein amphoteres, hydrotopisches Tensid (Reinigungsmittel), dass zur Reinigung eingesetzt wird. Es hilft auch dabei, Schaum zu bilden oder die schaumbildende Wirkung zu verstärken, sowie als Co-Tensid die Wirkung anderer Tenside zu erhöhen oder zu verringern. Der Wirkstoff gilt als mild. In Haarpflegeprodukten kann es außerdem antistatisch und konditionierend wirken. Der Wirkstoff enthält sowohl positiv, als auch negativ geladene Teilchen.
Der Wirkstoff ist sehr ähnlich zu Disodium Cocoamphodiacetate, ist jedoch aggressiver als dieses. Disodium Cocoamphodiacetate gilt als deutlich milder; jedoch hilft auch Disodium Cocoamphodipropionate dabei, die Aggressivität einer Formel erheblich zu verringern und gilt als nicht irritativ.